Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Tous les chefs
Frédéric Doucet
CHEF
Franck Derouet
CHEF
Fabien Ferre
CHEFChef exécutif, La Table du Castellet
Dimitri Droisneau
CHEF
Éric Pras
CHEFChef de Cuisine, Maison Lameloise
David Toutain
CHEFChef-propriétaire, Restaurant David Toutain
César Troisgros
CHEFChef, Le Bois sans Feuilles - Maison Troisgros
Bruno Oger
CHEFChef-Propriétaire, La Villa Archange
Arnaud Faye
CHEFChef Exécutif, Le Bristol Paris
Alexandre Bondoux
CHEF
Yoann Conte
CHEFChef et propriétaire, La Maison Bleue
Glenn Viel
CHEF
Gilles Goujon
CHEFChef propriétaire, L'Auberge du Vieux Puits
Gérard Barbin
CHEF
Alexandre Gauthier
CHEFChef propriétaire, La Grenouillère