Éric Frechon

CHEF

Epicure

Pierrick Xueref

CHEF

Abacus restaurant

Alexandre Spinelli

CHEF

René Fieger

CHEF

Restaurant Umami

Philippe Gauvreau

CHEF

Daddy Poule

Franck Putelat

CHEF

La Table de Franck Putelat - Carcassonne

Jonathan Datin

CHEF

L'Edulis Granville

Estelle Harington Et Thomas Flachaire

CHEF

Chalet Flachaire

Matthieu Carlin

Chef pâtissier

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel

Arnaud Faye

CHEF

Le Bristol Paris

Clément Martin

Chef pâtissier

Glaces RAVí

Takeo Yamazaki

CHEF

Yoshi

Jérôme Dubois

CHEF

Les Entrées de la Mer

Jacques Lameloise

CHEF

Jean-François Piege

CHEF

Le Grand Restaurant Jean-François Piège

Ayumi Sugiyama

Chef pâtissier

ACCENTS table bourse

Guillaume Foucault

CHEF

François Adamski

CHEF

Servair Studio Culinaire

Gilles Goujon

CHEF

L'Auberge du Vieux Puits

Anne Coruble

Chef pâtissier

The Peninsula Paris

Nicolas Paciello

CHEF

Nicolas Paciello Pâtisserie

Nadine Vincent

SECOND

Flocons de Sel

Charlotte Bringant

CHEF

Aux Lyonnais

Stéphane Lapeyre

CHEF

Ors Le Restaurant