Rasmus Munk

CHEF

Alchemist

Yann Maget

CHEF

Yohann Chapuis

CHEF

Giovanni Pireddu

CHEF

Jean Sevegnes

CHEF

Agathe Richou

Chef pâtissier

Alice Jaillet-Brebant

Chef pâtissier

Alexandre Laumain

Boulanger

EC

Eric Chevallereau

Boulanger

Dominique Kervan-Feisthauer

CHEF

Baptiste Limouzin

CHEF

Grand Café Fauchon

Nadia Sammut

CHEFFE, MANAGER

Jérémie Le Calvez

CHEF

Stéphane Froidevaux

CHEF

Antoine Gras

CHEF

Émile Cotte

CHEF

Jérôme Laurent

CHEF

Julien Richard

CHEF

Thibaut Gamba

CHEF

Adrien Pinot

CHEF

Armand Arnal

CHEF

Didier Denis

CHEF

Sébastien Carmona-Porto

CHEF

Charlotte Giraud

CHEF