Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Tous les chefs
Maurice des Ombiaux
Écrivain gastronome belge, co-fondateur
Édouard de Pomiane
Scientifique et chroniqueur culinaire, membre fondateur
Henri Babinski (dit Ali Bab)
Ingénieur des mines et gastronome, auteur de Gastronomie pra...
Maurice Maeterlinck
Écrivain, Prix Nobel de littérature 1911, membre fondateur (...
André Tardieu
Homme politique, 40e et dernier membre élu lors de la consti...
Simon Arbellot de Vacqueur
Journaliste et écrivain, fauteuil de Talleyrand
Paul Gaultier
Président de l'Académie des gastronomes (1950-1955)
Pascal Raffray
Président adjoint (vice-président) de l'AFMR
Didier Désert
Vice-président de l'AFMR
Laurent Poumeyrau
Secrétaire général de l'AFMR
Claude Izard
Cofondateur et ancien vice-président de l'AFMR, président de...
Stéphan Pey
Chef, Président de l'AFMR (élu en juin 2024, ancien trésorie...
Alain Fontaine
Chef, Président de l'AFMR de 2019 à 2024
Francis Attrazic
Président-fondateur de l'AFMR (2010-2019)
Carol Bussy
Vice-présidente de l'AFMR