Michel Rostang

CHEF

Brandon Dehan

Chef pâtissier

L'Oustau de Baumanière

Éric Raynal

Chef pâtissier

Baptiste Fournier

CHEF

Empreinte

Romain Meder

CHEF

Domaine de Primard

Philippe Arrambide

CHEF

Hôtel des Pyrénées

Jérôme Ryon

CHEF

Restaurant Le Cénacle

Jean-Marie Vetier

CHEF

Auberge Bressane

Michel Dussau

CHEF

Tomy Gousset

CHEF

Tomy & Co

Sébastien Vauxion

CHEF, CHEF PÂTISSIER

Sarkara

Gérard Mulot

Chef pâtissier

Chatchai Klanklong

CHEF

Restaurant Yam

Héloïse Chateau

CHEF

Restaurant LALIQUE @ Château Lafaurie Peyraguey

Anthony Maubert

CHEF

Alexis Voisenet

CHEF

Éric Canino

CHEF

Antonin Bonnet

CHEF

Christophe Hardiquest

CHEF

Le Petit bon bon

Gilles Berard

CHEF

Kei Kobayashi

CHEF

Restaurant Kei

Matthieu Pasgrimaud

CHEF

Dyades, Restaurant au Domaine Des Etangs

Vicky Lau

CHEF

TATE Dining Room

Joseph Viola

CHEF, PROPRIÉTAIRE

Daniel et Denise Créqui - Bouchon Lyonnais