Michel Rostang

CHEF

Maxime Frederic

Chef pâtissier

Cheval Blanc Paris

Narae Kim

Chef pâtissier

Café Jeanne - Park Hyatt Paris-Vendôme

Alexandre Dumaine

CHEF

Guillaume Scheer

CHEF

Jérôme Brochot

CHEF

Mathieu Sagardoytho

CHEF

Pierre-Michael Martin

CHEF

Rudy Villien

CHEF

Simone Zanoni

CHEF

Le George

Sota Atsumi

CHEF

Benjamin Bugand-Ydais

CHEF

Veronatuti

Bruno Laporte

CHEF

Florentin Vasseur

CHEF

Loïc Lobet

CHEF

Thibaut Fourdrinier

CHEF

Thierry Marle

CHEF

Eugénie Beziat

CHEF

Nathan Megret

CHEF

La Fontaine aux Perles

Jérôme Gourmelen

CHEF, CHEF PÂTISSIER

Sébastien Roux

CHEF

Guillaume Guibet

CHEF

Nicolas Adamopulos

CHEF

Nicolas Lorand

CHEF