Jean-François Rouquette

CHEF

Éric Guerin

CHEF

La Mare aux Oiseaux, The Originals Collection

François Josse

Chef pâtissier

Restaurant Rouge – Margaret Hôtel Chouleur

Frédéric Robert

CHEF

Sylvain Guillemot

CHEF

L'Auberge du Pont d'Acigné

Christophe Dufosse

CHEF

Guillaume Royer

Cuisinier

Christophe Hay

CHEF

Restaurant Christophe Hay

Jean-François Marre

CHEF

La Bastide Saint-Antoine - Jacques Chibois

Christophe Gavot

CHEF

Laurent Delarbre

Cuisinier

David Boyer

Cuisinier

Atsushi Tanaka

CHEF

Gautier Alvarez

CHEF

Maynats

Denis Fetisson

CHEF

Loïc Villemin

CHEF

Armand Baratto

CHEF

Philippe Urraca

Chef pâtissier

La Compagnie des Desserts

Stéphane Pitre

CHEF

Christophe Aribert

CHEF

Maison Aribert - Restaurant Gastronomique 2 étoiles Michelin

Christophe Billau

CHEF

Bruno Oger

CHEF

Villa Archange - Bastide Bruno Oger

Julien Roucheteau

CHEF

Le Restaurant des Rois

Rosalie Boucher

Chef pâtissier