Logo ALaCarte.Direct

ALaCarte.Direct

Connect

Restaurants
  • Annuaire
  • Carte
  • Vérifier diplôme

  • Être référencé
  • Tous les concours
  • Top Chef
  • MOF
  • Bocuse d'Or
  • Toutes les confréries
Recrutement
  • Hub principal

  • Chefs
  • Sommeliers
  • Pâtissiers
  • Boulangers
  • Maîtres d'hôtel
  • Directeurs
Connexion
Who's Who / Chefs /

Chefs

Découvrez les chefs qui font la gastronomie française : parcours, distinctions, formations.

Chefs 1032 Maîtres d'hôtel 100 Sommeliers 83 Directeurs 3 Professionnels de l'hôtellerie 8

À la une

Davy Tissot

Davy Tissot

CHEF

Julia Child

Julia Child

CHEF

Gaston Acurio

Gaston Acurio

CHEF

Garima Arora

Garima Arora

CHEF

Éric Ripert

Éric Ripert

CHEF

Janice Wong

Janice Wong

Chef pâtissier

Tous les chefs

1032 profils
Yenofa Arangoits

Yenofa Arangoits

CHEF

Jean-Claude Walter

Jean-Claude Walter

CHEF

Romain Zarazaga

Romain Zarazaga

CHEF

Christopher Hache

Christopher Hache

CHEF

Éric Guerin

Éric Guerin

CHEF

La Mare aux Oiseaux, The Originals Collection

Michael Bartocetti

Michael Bartocetti

Chef pâtissier

Jean Coussau

Jean Coussau

CHEF

Relais De La Poste

Matthieu Dupuis Baumal

Matthieu Dupuis Baumal

CHEF

Kotaro Hasegawa

Kotaro Hasegawa

CHEF

Kotaro Hasegawa Downtown cuisine

Sofia Cortina

Sofia Cortina

CHEF

La Vitrine

Louis Rameau

Louis Rameau

CHEF

Arnaud Viel

Arnaud Viel

CHEF

Gautier Alvarez

Gautier Alvarez

CHEF

Maynats

Yannick Germain

Yannick Germain

CHEF

Julien Ingaud-Jaubert

Julien Ingaud-Jaubert

Chef pâtissier

Irwin Durand

Irwin Durand

CHEF

Bernard Mariller

Bernard Mariller

CHEF

Chloé Petit

Chloé Petit

CHEF

La Contre Allée

Olivier Couvin

Olivier Couvin

CHEF

Restaurant Paul Bocuse

Pierre Chirac

Pierre Chirac

Chef pâtissier

Stéphane Carrade

Stéphane Carrade

CHEF

Alexy Fuchs

Alexy Fuchs

CHEF

Jais Mimoun

Jais Mimoun

CHEF

Keiichi Shinohara

Keiichi Shinohara

CHEF

  • ‹
  • 1
  • 2
  • ...
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • ...
  • 42
  • 43
  • ›
Logo ALaCarte.Direct
ALaCarte.Direct
L'excellence de l'art de vivre à la française

Connect

Écoles

  • Annuaire
  • Carte
  • Vérifier diplôme
  • Être référencé

Professionnels

  • Who's Who
  • Chefs
  • Pâtissiers
  • Sommeliers

Concours

  • Tous les concours
  • MOF
  • Bocuse d'Or
  • Top Chef

Confréries

  • Toutes les confréries
  • Chaîne des Rôtisseurs
  • Académie Culinaire
  • Maîtres Cuisiniers de France

À propos

  • Contributeurs
  • Presse
  • Unis

Partenaires

  • Nos partenaires

Support

  • [email protected]

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
ALaCarte.Direct

ALaCarte.Direct est un ouvrage de Maison Gossard-Kowalski, artisans du numérique en Périgord.

Maison Gossard-Kowalski est le nom commercial de DGK Group, SASU au capital de 10 000 €

  • SIREN 901 219 352
  • RCS Périgueux
  • TVA FR57901219352
  • 2 rue du 8 mai 1945, 24650 Chancelade
  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • Conditions générales

© 2026 · Tous droits réservés

Soyez prévenu du lancement

Cet espace sera bientôt disponible. Remplissez le formulaire pour être parmi les premiers informés du lancement.

Merci !

Vous serez prévenu dès que l'espace sera disponible.

Catalogue complet