Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Tous les chefs
Michel Roth
CHEF
Christian Le Squer
CHEFExecutive Chef, Le Cinq
Éric Frechon
CHEF
Yannick Alleno
CHEFChef de Cuisine, Pavillon Ledoyen (Alléno Paris)
Régis Marcon
CHEFChef-propriétaire, Régis et Jacques Marcon
Guy Lassausaie
CHEFChef propriétaire, Restaurant Guy Lassausaie
Philippe Etchebest
CHEFChef-propriétaire, Maison Nouvelle
Éric Briffard
CHEFDirecteur des arts culinaires et chef de cuisine, Le Cordon...
Christophe Aribert
CHEFChef, Maison Aribert
Éric Guerin
CHEFChef-propriétaire, La Mare aux Oiseaux
Arnaud Lallement
CHEFChef, L'Assiette Champenoise
Davy Tissot
CHEF
Christophe Bacquie
CHEFChef/Owner, La Table des Amis - Le Mas Les Eydins
Emmanuel Renaut
CHEFChef propriétaire, Flocons de Sel
